Обращаем внимание, что мы предлагаем поставку продукции только оптом
Зрелый сычужный сыр «Восточная сказка» относится к полутвердым сортам и получил признание на ежегодном белорусском фестивале за вкусовые качества. Он имеет насыщенно-желтый цвет и открытую структуру мякоти с мелкими щелевидными глазками. Типично сырный аромат умеренно выражен. Консистенция нежная, но пластичная, подходящая для тонкой нарезки. Сыр отличается пикантным, слегка сладковато-солоноватым вкусом. Он хорошо натирается и плавится, используется в составе легких блюд и сырных тарелок, сочетается с фруктами, кофе и белыми сухими винами.
