Обращаем внимание, что мы предлагаем поставку продукции только оптом
Сливочный сыр с голубой плесенью «Bluz» относится к мягким сортам. Он изготовлен из пастеризованного молока, не содержит искусственных добавок. Сыр хорошо держит форму, обладает нежной консистенцией. Тесто светло-кремового цвета испещрено прожилками благородной плесени, которые пронизывают всю головку.
«Bluz» отличается сливочным вкусом с легкими пикантными нотками плесени, который оценят те, кто любит сыры с умеренно острым послевкусием. Это сбалансированность дополняет насыщенный аромат. «Bluz» хорошо нарезается кубиками, подходит для сырных тарелок, может употребляться в компании с медом и сладкими или выдержанными винами.
