Обращаем внимание, что мы предлагаем поставку продукции только оптом
Сыр «Пармизано де Люкс» — представитель твердых сортов, который легко заменит собой классический Parmigiano. У него светло-желтая мякоть без дырочек-глазков, более твердая у края, и плотная структура. Сыр подходит для нарезки в меру тонкими ломтиками, так как может ломаться, но не без крошек. Он хорошо натирается мелкой стружкой и плавится.
«Пармизано де Люкс» отличает многогранный, постепенно раскрывающийся вкус и тонкий аромат. Сыр умеренно солоноват, в послевкусии заметны пряные и терпкие нотки. Доступная цена за кг позволяет покупать его для сырных тарелок, приготовления запеченых блюд и соусов, ежедневного употребления на завтрак.
