Сыр мягкий с благородной голубой плесенью "BLUE" 54 % круг «Schonfeld»

Сыр мягкий с благородной голубой плесенью "BLUE" 54 % круг «Schonfeld»

В избранное
 Сыр мягкий с благородной голубой плесенью "BLUE" 54 % круг «Schonfeld»
стоимость по запросу
Срок хранения
365 суток
Запросить цену

Обращаем внимание, что мы предлагаем поставку продукции только оптом

ico1
Гибкая система скидок
ico2
Отсрочка платежа для постоянных покупателей
ico3
Доставка по всей России
ico4
Прямые поставки от производителей
ico5
Более 500 позиций в прайс-листе
Торговая марка (сыры)
Schonfeld
Степень твёрдости
Мягкий
Завод-производитель (сыры)
«Establecimientos San Igncio S.A.»
Вид сыра
С плесенью
Страна производства
Аргентина
Весовой\фасованный
Весовой
Вес единицы
~ 2.2 кг
Кол-во ед. в упаковке
2 шт

Сыр мягкий «BLUE» приготовлен из коровьего молока и заквасок. Тесто цвета слоновой кости не имеет корочки. Мягкая мякоть похожа на мрамор, пронизанный жилками голубой плесени. Сыр нарезается кубиками или в меру тонкими ломтикам, ломкими на изгибе, и не остается на ноже, благодаря умеренной влажности.
У «BLUE» яркий аромат и деликатный глубокий вкус: чуть острый и солоноватый, с пряными нотками и долгое послевкусие от этого контраста. Сыр покупают для салатов, соусов, пасты, морепродуктов и сырных тарелок. Он сочетается с черным хлебом, орехами, сладкими фруктами и красными винами.

Назад в категорию