Обращаем внимание, что мы предлагаем поставку продукции только оптом
Сыр «Грювер» особый («Антон Палыч») — представитель твердых гурманских сортов. Он производится на белорусском заводе по особой рецептуре и представляет собой достойную альтернативу швейцарскому Грюйеру. Тесто насыщенно-желтого оттенка может иметь небольшие глазки и трещинки. Плотная консистенция позволяет натирать сыр мелкой стружкой.
«Грювер» обладает умеренным ароматом и характерным сладковато-солоноватым вкусом, в котором могут слышаться ореховые или землистые ноты. Он используется для запекания мяса и птицы, фондю, выпечки, пасты, супов и салатов, сочетается с игристыми, белыми винами и темным пивом.
