Обращаем внимание, что мы предлагаем поставку продукции только оптом
Полутвердый молодой сыр «Черный Граф» с ароматом грецкого ореха белорусской торговой марки «Бабушкина крынка» относится к группе сычужных, имеет пористую структуру с мелкими глазками и традиционную жирность 50%. Он обладает умеренно выраженным вкусом и оставляет легкое сливочное послевкусие с едва заметной кислинкой.
Сыр молочно-белого цвета, легко режется без крошек благодаря нежной, но эластичной консистенции, и быстро плавится. Тягучесть позволяет использовать его для запекания и получать особо ароматные блюда. Вкус хорошо раскрывается в сочетании с сидром и любым белым вином.
