Обращаем внимание, что мы предлагаем поставку продукции только оптом
Сыр «Бургомистр» длительного созревания относится к полутвердым сортам с длительным хранением и традиционной жирностью. Он имеет нежную, упругую консистенцию и однородную структуру с равномерным рисунком из некрупных щелевидных глазков.
Сыр отличается натуральным кисломолочным вкусом с ароматом и мягким привкусом топленого молока, выраженным золотистым цветом. Он хорошо трется, плавится и легко режется за счет пластичности. Благодаря богатому вкусовому букету продукт добавляется в сложные блюда, употребляется самостоятельно как десерт с фруктами и белыми винами разных сортов.
